Jours de Chasse est un magazine de prestige qui traite de sujets pratiques, techniques de la chasse, équipement du chasseur, mais qui aborde également la chasse avec passion grâce à des reportages dans le monde entier.
L’art de vivre, la campagne sont aussi développés en dernière partie du magazine, avec des articles et photos sur de somptueuses demeures de chasse, des recettes de gastronomie, les dernieres tendances de la mode et des idées déco.